Fagioli alla texana

fagioli

Dose per 3-4 persone INGREDIENTI: 460 g di fagioli bianchi di spagna sgocciolati cipolla q.b. olio extravergine di oliva sale q.b. pepe q.b. 500 g di passata di pomodoro STAR PREPARAZIONE: In una padella far rosolare la cipolla (o scalogno a seconda dei gusti) con un filo di olio. Quando la cipolla è dorata, buttare i fagioli precedentemente scolati e … Continue reading