Workshop Express yourself every day

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Seguo da parecchio tempo il blog di Francesco, un ragazzo con la passione per cupcakes e muffins di tutti i tipi, e ho visto che aveva organizzato un laboratorio gratuito sponsorizzato da Philips a Ravenna per imparare a fare i cupcakes e passare una divertente giornata insieme. Inoltre è stato messo in palio un premio da estrarre a sorte che … Continue reading

Red Velvet Cupcakes con frosting al cioccolato bianco

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Il classico frosting dei  red velvet cupcakes sarebbe il frosting alla crema di burro, ma io ho voluto rivisitare la ricetta abbinandoci il frosting al cioccolato bianco! Dose per 6 cupcakes medi INGREDIENTI PER I CUPCAKES: – 125 g di farina 00 – 45 g di burro morbido – 125 g di zucchero – 1 uovo grande – 5 g … Continue reading