Cuori di riso soffiato e marshmallows

Dose per 6 persone

INGREDIENTI:

– 120 g di riso soffiato

– 150 g di marshmallows

– 50 g di burro

– qualche goccia di colorante alimentare liquido rosso

PREPARAZIONE:

In un pentolino abbastanza capiente sciogliere, a fuoco basso, il burro e i marshmallows.

Togliere dal fuoco e aggiungere il riso soffiato mescolando bene in modo che si amalgami bene il tutto.

Porre il composto tra due strati di carta forno cercando di livellare bene e lasciar raffreddare per 30 minuti circa.

Passato questo tempo, con un tagliabiscotti a forma di cuore, ricavare il maggior numero di dolcetti possibile.

Buon San Valentino! ^_^

Cuori di riso soffiato e marshmallows

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